http://marriage.2areg.com
هلا وسهلا بزوارنا وأعضائنا الأعزاء.
..بـ ـمنـ ـتـ ـدى موقع الارتـــبـــاط فـــى المـــسيحـــية الرســـمــــى
لا نريدكم ضيـوفا بل أصحاب الدار نأمل تواصلكم الدائم معنا
نتمنى أن تجدوا هنا ما يُرضي ذوقكم نحن بانتظار أيضا ما سيجود به قلمكم لنا
املين أن تقضوا بصحبتنا
أسعد وأطيب الأوقات
تقبلوا منا أعذب وأرق تحية
http://marriage.2areg.com
هلا وسهلا بزوارنا وأعضائنا الأعزاء.
..بـ ـمنـ ـتـ ـدى موقع الارتـــبـــاط فـــى المـــسيحـــية الرســـمــــى
لا نريدكم ضيـوفا بل أصحاب الدار نأمل تواصلكم الدائم معنا
نتمنى أن تجدوا هنا ما يُرضي ذوقكم نحن بانتظار أيضا ما سيجود به قلمكم لنا
املين أن تقضوا بصحبتنا
أسعد وأطيب الأوقات
تقبلوا منا أعذب وأرق تحية
http://marriage.2areg.com
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

http://marriage.2areg.com


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخولطريقة عمل الخضار المشوية مع صلصة الشارمولا I_icon_mini_register

 

 طريقة عمل الخضار المشوية مع صلصة الشارمولا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin
Admin


الجنسية : طريقة عمل الخضار المشوية مع صلصة الشارمولا Elahmad.com_egy
انثى عدد المساهمات : 552
نقاط : 1973
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 17/01/2011
الموقع : www.queen of peace.com

طريقة عمل الخضار المشوية مع صلصة الشارمولا Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الخضار المشوية مع صلصة الشارمولا   طريقة عمل الخضار المشوية مع صلصة الشارمولا Emptyالجمعة 30 نوفمبر - 3:15

طريقة عمل الخضار المشوية مع صلصة الشارمولا

طريقة عمل الخضار المشوية مع صلصة الشارمولا Recipe_9b21594d30eed17354938608cacd66b1

المقادير

  • فلفل أحمر مربعات متوسطه للخضار, حبة
  • فلفل أخضر مربعات متوسطه للخضار, حبة
  • بطاطا صغيره. أنصاف للخضار,4 حبة
  • باذنجان مقطع حلقات للخضار, حبة
  • كوسة مقطعة حلقات للخضار, حبة
  • جزره مقطعه حلقات للخضار, حبة
  • الاسبارغوس (هليون) للخضار,0.25 كيلو غرام
  • فلفل اخضر حار لصلصه الشارمولا , حبة
  • فلفل احمر لصلصه الشارمولا , حبة
  • فلفل اخضر لصلصه الشارمولا , حبة
  • ثوم لصلصه الشارمولا ,3 فص
  • بصل مفروم لصلصه الشارمولا , حبة
  • طماطم لصلصه الشارمولا ,5 حبة
  • مشروم للخضار,6 حبة
  • زيت زيتون للخضار,4 ملعقة كبيرة
  • ليمون للخضار,2 ملعقة كبيرة
  • ملح وفلفل للخضار, حسب الرغبة
  • بيض مسلوق أرباع للخضار,3 بيضة

طريقة التحضير

الصلصه الشارمولا:

- يسخن الجزء الأعلى من الفرن(الشوايه)

- ترص الطماطم والبصل والثوم والفلفل في صاج وتوضع في الفرن لمدة 7_10دقائق أو حتى يتلون قشر الطماطم والفلفل

- يقشر الخضار ويوضع مع باقي المكونات في الخلاط الكهربائي مع مراعاة عدم
الخفق المستمر لتصبح قطعاً وليست ناعمه ثم تتبل بالملح والفلفل

للخضار:

- يسلق الإسبارغوس في ماء مغلي مضاف اليه ملح

- يوضع في ماء مثلج، مباشرةً للحفاظ على لونه الأخضر

- تسخن الشواية جيداً

- تضاف الخضراوات الى الاسبارغوس وملعقتان من زيت الزيتوون وتتبل بملح وفلفل

- ترص الخضار فوق الشوايه وتترك 5 دقائق مع التقليب اوحتى تأخذ علامة الشواء من الجهتين

- تتبل الخضار الساخنة بالمتبقي من الزيت وعصير الليمون

- تقدم الخضار مع الصلصة والبيض المسلوق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.queen of peace.com
 
طريقة عمل الخضار المشوية مع صلصة الشارمولا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل بان كيك السبانخ للشربيني
» طريقة عمل الدجاج المبهر مع العدس
» طريقة عمل سترغانوف الدجاج
» طريقة عمل سلطة الباذنجان بالزبادي
» طريقة عمل ريش محشية سبانخ وطماطم مجففة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
http://marriage.2areg.com :: الـــمـــنـــتــــدى الاجــــتــــمــــاعـــــى :: المطبخ :: وصفات الشيف شربيني-
انتقل الى: